Organizar a cozinha

Vamos começar pelo principio.

Para ser mais fácil de cozinhar temos que ter uma cozinha minimamente organizada. Geralmente quando vamos cozinhar utilizamos essencialmente 3 áreas da cozinha, a zona do fogão, o lava loiças e o frigorífico. Sendo assim devemos ter em atenção em colocar os utensílios e ingredientes que vamos utilizar  em cada um destes pontos, junto dos mesmos.

Zona do fogão--Deveremos ter por perto os utensílios que são indispensáveis  para cozinhar, tais como: colheres de pau, espátulas, chávenas e copos medidores, caçarolas, tachos, assadeiras etc etc.

Zona do lava louça--Geralmente é nesta area que os alimentos são lavados, cortados, picados etc, é lógico que nesta zona exista tábua de cortar, facas, descascador
de vegetais,  tigelas etc.

Zona do frigorífico--Aqui são guardados os alimentos/ingredientes de fácil deterioração, tais como, vegetais, fruta, frascos  abertos com condimentos etc...é importante existir próximo desta zona recipientes em plástico, papel de alumínio, película aderente etc.

Tente organizar a sua cozinha com lógica para depois não perder tempo desnecessário a andar de um lado para o outro. Muitas vezes as pessoas tentam não cozinhar porque depois tem muito que arrumar e limpar, para ser menos aborrecido deixo um conselho, procure lavar e arrumar os utensílios à medida que o for usando.